Mercadillos navideños en Nueva Aquitania
Burdeos, La Rochelle, Limoges: Nueva Aquitania ofrece mercadillos navideños en ciudades de patrimonio notable. El clima oceánico es más suave y el acento se pone en la gastronomía y los vinos del suroeste.
Los mercados de la región (16)
Abre dentro de 49 días
Mercadillo navideño de Burdeos
Burdeos
Del 27 de noviembre al 30 de diciembre de 2026
Merece el fin de semana
Abre dentro de 49 días
Mercadillo navideño de Limoges
Limoges
Del 27 de noviembre al 27 de diciembre de 2026
Excursión de un día
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Mercadillo navideño de Périgueux
Périgueux
Cita local
Fechas por confirmar
Mercadillo navideño de Brive-la-Gaillarde
Brive-la-Gaillarde
Cita local
Fechas por confirmar
Mercadillo navideño de Agen
Agen
Cita local
Fechas por confirmar
Mercadillo navideño de Bergerac
Bergerac
Cita local
Fechas por confirmar
Mercadillo navideño de Niort
Niort
Excursión de un día
Fechas por confirmar
Mercadillo navideño de Royan
Royan
Excursión de un día
Fechas por confirmar
Mercadillo navideño de La Rochelle
La Rochelle
Excursión de un día
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Mercadillo navideño de Poitiers
Poitiers
Excursión de un día
Fechas por confirmar
Mercadillo navideño de Sarlat
Sarlat-la-Canéda
Excursión de un día
Abre dentro de 49 días
Mercadillo navideño de Pau
Pau
Del 27 de noviembre al 3 de enero de 2027
Excursión de un día
Fechas por confirmar
Mercadillo navideño de Bayona
Bayona
Excursión de un día
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Mercadillo navideño de Biarritz
Biarritz
Excursión de un día
Fechas por confirmar
Mercadillo navideño de Angoulême
Angoulême
Cita local
Abre dentro de 57 días
Mercadillo navideño de Mont-de-Marsan
Mont-de-Marsan
Del 5 al 24 de diciembre de 2026
Cita local
Parques y actividades de Navidad (1)
Entrada de pago, espectáculos y luces: planes de Navidad que no son mercados. Toda la selección
Especialidades de la región
Cannelés bordeleses, vino caliente de merlot, foie gras de las Landas, ostras de Arcachon, castañas de Lemosín, porcelana de Limoges.
Tradiciones de Navidad
Los mercados de Burdeos se reparten por varios puntos de la ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El mercado del quai des Chartrons da protagonismo a los productos de la tierra bordelesa.
De Burdeos al País Vasco francés, pasando por el Périgord y las Landas, Nueva Aquitania hace honor a su tradición gastronómica. Foie gras, trufa, chocolate, magret, vinos de prestigio: sus mercadillos navideños están entre los más gastronómicos de Francia, en un marco arquitectónico poco común.
Los mercados emblemáticos
El mercado de Burdeos, en las Allées de Tourny, apuesta por la elegancia: ostras servidas en el momento, cannelés Baillardran, vino caliente de burdeos, vistas a las columnas del Grand Théâtre. Sarlat, en el Périgord negro, acoge uno de los mercados más gastronómicos (foie gras fresco, trufa negra en temporada) en una ciudad medieval de piedra dorada. Bayona ofrece un mercado vasco en las murallas de Vauban, capital francesa del chocolate desde el siglo XVII.
Las especialidades que probar
Foie gras del suroeste en todas sus formas (fresco, mi-cuit, en tarro), magret curado o ahumado, confit, jamón de Bayona, pastel vasco, chocolates finos, cannelés bordeleses, dunes blanches. Trufa negra del Périgord en temporada (de mediados de diciembre a finales de enero). Vinos de Bergerac, de Saint-Émilion, de Pessac-Léognan. La región se saborea más que se visita.
Consejo práctico
Para un fin de semana gastronómico redondo, apunta a Burdeos más una excursión a Sarlat (hora y media en coche) o a Saint-Émilion (45 minutos). El mercado de Bayona se combina con una visita a Espelette (pimiento con DOP). Burdeos en TGV desde París: dos horas y cinco minutos. Reserva los restaurantes gastronómicos con 4 a 6 semanas de antelación para diciembre.
Dónde dormir en Nueva Aquitania
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