Fin de semana de mercadillos navideños en Alsacia: Colmar y alrededores

Un fin de semana de mercadillos navideños en Alsacia alrededor de Colmar cabe en dos días completos, tres si el viernes por la noche se suma al programa. La ciudad concentra varios mercados en su centro histórico, y los pueblos de la ruta de los vinos (Kaysersberg, Riquewihr, Eguisheim, Ribeauvillé, Turckheim) se alcanzan todos sin grandes trayectos. Suficiente para construir un itinerario compacto, con o sin coche, en un viernes por la noche, un sábado y un domingo bien aprovechados. Para un formato más largo, el artículo Planear una estancia en Alsacia, el país de la Navidad detalla un itinerario de tres a cuatro días desde Estrasburgo; este se concentra en Colmar y su entorno cercano.

Organizar un fin de semana de mercadillos navideños en Alsacia, alrededor de Colmar

El mercadillo navideño de Colmar abre el 23 de noviembre y cierra el 29 de diciembre de 2026. La ciudad no ofrece un mercado único sino seis, repartidos por el centro histórico: alrededor de la place de l’Ancienne Douane, en el barrio de la Petite Venise, en la place Jeanne-d’Arc y las plazas vecinas. El conjunto se recorre a pie sin plano complicado, lo que simplifica la organización de un fin de semana corto. Una pareja o una familia que llega de París, de Lyon o del norte de Francia puede encajar este programa en dos días completos, llegar el viernes por la noche para ganar unas horas, o conformarse con una ida y vuelta de sábado a domingo si el calendario no deja más margen.

Las casetas venden bredele, adornos de madera y pan de especias; para la historia de estas galletas navideñas alsacianas y sus recetas más habituales, la revista dedica un artículo a los bredele. Para entrar en calor, hay vino caliente casi en cada esquina: la revista repasa las variantes del vino caliente y dice dónde encontrar la receta para repetirlo en casa. En cuanto a especialidades saladas, el artículo especialidades alsacianas de Navidad de la revista recorre los clásicos de los puestos, del bretzel al chucrut vendido en pequeñas raciones.

Viernes por la noche: llegar y tomar el pulso al mercado

La línea directa París-Estrasburgo-Colmar permite llegar a la ciudad en TGV sin transbordo, a última hora de la tarde o por la noche según el horario elegido. Desde Lyon, el enlace pasa por Estrasburgo o por Mulhouse, con un transbordo. La estación de Colmar está a pocos minutos a pie del centro histórico, lo que evita buscar taxi al llegar una noche de diciembre.

Un viernes por la noche de Adviento, las casetas siguen abiertas hasta bastante tarde para una primera vuelta por el centro: un vino caliente, un paseo por el barrio de la Petite Venise iluminado, una cena en una winstub (la taberna alsaciana) antes de irse a dormir. Las winstubs suelen tener una carta corta centrada en el chucrut, el baeckeoffe o la tarte flambée, una buena referencia para una primera cena sin buscar mucho. Ese primer contacto marca el tono del fin de semana, sin obligar a verlo todo nada más llegar, ya que el sábado y el domingo quedan por delante.

Sábado: Colmar por la mañana, la ruta de los vinos por la tarde

El sábado por la mañana se presta a volver a ver el mercado de Colmar con luz de día, a un ritmo más pausado que la noche anterior: los puestos de adornos y artesanía se miran de otra manera, y suele ser el buen momento para comprar bredele para llevar. A primera hora de la tarde, dos pueblos de la ruta de los vinos se alcanzan en tren o en coche.

Kaysersberg

El pueblo vio nacer a Albert Schweitzer, y su mercadillo navideño se organiza en torno al castillo y al río que atraviesa el centro. Las callejuelas empinadas que suben hacia las viñas ofrecen una perspectiva distinta de los tejados cubiertos de nieve los años en que cuaja. La ficha mercadillo navideño de Kaysersberg del sitio detalla la ubicación de las casetas y las actividades registradas.

Riquewihr

Las murallas y las casas de entramado de colores hacen de Riquewihr un paso clásico de la ruta de los vinos, con o sin mercadillo navideño. La rue du Général-de-Gaulle concentra lo esencial de las casetas, entre tiendas de viticultores y puestos de artesanía. La ficha mercadillo navideño de Riquewihr da el detalle de las casetas y los horarios del pueblo.

Domingo: Eguisheim, Ribeauvillé y Turckheim, o el valle de Munster

El domingo plantea una elección: cerrar un tercer y un cuarto pueblo de la ruta de los vinos, o salir hacia el valle de Munster para una comida distinta antes de retomar el tren o la carretera al final del día.

Eguisheim, Ribeauvillé y Turckheim

Eguisheim, construido en círculos concéntricos alrededor de su antiguo castillo, se visita en una mañana corta: las callejuelas floridas en verano dejan paso, en diciembre, a fachadas decoradas con guirnaldas y abetos. Ribeauvillé se organiza en torno a la Grand-Rue, con tres castillos en la colina sobre el pueblo, visibles desde varios puntos del centro. Turckheim, más modesto, conserva su sereno histórico y un mercado de tamaño reducido, una buena elección para terminar la mañana sin prisas. Las fichas mercadillo navideño de Eguisheim, mercadillo navideño de Ribeauvillé y mercadillo navideño de Turckheim precisan la organización de cada uno.

El valle de Munster y la comida marcaire

Para una pausa distinta de los mercados, el valle de Munster ofrece granjas-albergue que sirven una comida marcaire tradicional: tourte, roïgabrageldi (patatas con tocino), munster y tarta de arándanos. El término «marcaire» designa al ganadero del valle, guardián de las vacas que suben a los pastos de altura en verano; la granja-albergue retoma esa tradición campesina para una comida copiosa, servida en un marco rústico. Muchas de estas granjas reducen sus horarios en invierno, y algunas cierran fuera de la temporada de senderismo: una llamada antes de subir, y una reserva, evitan encontrarse la puerta cerrada.

Atracciones cercanas para quien alarga el fin de semana

El programa de dos días se sostiene solo, pero algunas etapas se añaden bien para un viernes de llegada temprana o un lunes festivo pegado al fin de semana. Varias excursiones encajan en un programa algo más largo, siempre que se comprueben los horarios del momento antes de salir: entre los cierres invernales y los periodos de vacaciones escolares, los calendarios cambian de un sitio a otro.

• Europa-Park está a menos de una hora por carretera de Colmar, en el lado alemán: parque de pago, mejor dedicarle un día entero que un desvío rápido. El detalle está en la página Europa-Park del sitio.
• El castillo de Haut-Kœnigsbourg permanece abierto buena parte del invierno, con horarios reducidos en esta estación; algunos años se ofrecen actividades vinculadas a la Navidad. Comprueba el calendario del monumento antes de ir, las fechas cambian de una edición a otra.
• El Parc du Petit Prince, en Ungersheim, suele cerrar su temporada antes del invierno: su apertura en diciembre no está garantizada de un año a otro. Por confirmar en la web del parque antes de incluirlo en el programa.
• Estrasburgo se alcanza en TER sin cambiar de tren desde Colmar, de día o de noche para ver su propio mercado. La ficha mercadillo navideño de Estrasburgo da una idea de lo que te espera allí.
• El Écomusée d’Alsace, cerca de Ungersheim, reconstruye un pueblo alsaciano tradicional a partir de casas de entramado de madera trasladadas y vueltas a montar en el recinto. La página Écomusée d’Alsace detalla la visita y sus adaptaciones para el periodo invernal.

Ungersheim concentra por sí solo dos de estas etapas, el Écomusée y el Parc du Petit Prince, lo que permite agrupar la visita en una misma salida en coche desde Colmar en lugar de multiplicar los trayectos.

Para situar estas etapas unas respecto a otras y localizar otros mercados de la región, la selección mercadillos navideños en Alsacia de la revista amplía el foco a toda la región.

Llegar y moverse sin coche

El tren cubre bien este rincón de Alsacia. A Colmar se llega en TGV directo desde París, sin transbordo, vía Estrasburgo. Una vez allí, los TER de la línea Estrasburgo-Sélestat-Colmar-Mulhouse unen Estrasburgo, Sélestat y Mulhouse con frecuencia regular, práctico para una excursión de un día sin volver a pasar por el coche.

Para los pueblos de la ruta de los vinos sin tren, existen líneas regulares de autobús durante el día; algunos años se ponen en marcha lanzaderas adicionales durante el Adviento entre Colmar y los pueblos vecinos, sin que esté garantizado de una edición a otra: la oficina de turismo de Colmar confirma si ese servicio existe o no para 2026. Sin lanzadera confirmada, una ida y vuelta en autobús regular o un coche compartido organizado desde el alojamiento sigue siendo la solución más segura para llegar a Kaysersberg, Riquewihr o Eguisheim un día en que la agenda no deja tiempo para caminar.

En cuanto a aparcamiento, la ciudad dispone de aparcamientos disuasorios en la periferia, una opción útil los días en que el centro se satura. Dentro de Colmar todo se hace a pie: el centro histórico se cruza de punta a punta sin transporte, lo que hace el coche casi superfluo una vez dejado en el aparcamiento.

Dónde dormir alrededor de Colmar

Dos lógicas valen igual para este fin de semana. Dormir en la propia Colmar, a ser posible cerca del centro o del barrio de la Petite Venise, permite encadenar mercado de noche y mercado de mañana sin transporte. Dormir en un pueblo como Eguisheim u Obernai (un poco más al norte, en la carretera hacia Estrasburgo) cambia el ritmo de los días y acerca de entrada a la ruta de los vinos.

Los hoteles del centro histórico de Colmar cubren un abanico amplio, del alojamiento rural familiar al establecimiento de categoría, con mayoría de pequeñas estructuras antes que grandes cadenas. Las habitaciones en casas particulares de los pueblos ofrecen a menudo un compromiso entre el encanto de una casa de entramado y un acceso rápido a las viñas de alrededor. Los precios suben claramente los fines de semana de Adviento, y la disponibilidad se estrecha rápido en los alojamientos con encanto del centro histórico: reservar con varias semanas de antelación sigue siendo el reflejo más útil, sea cual sea la fórmula elegida.

Presupuesto de un fin de semana para dos

Un fin de semana de mercadillos navideños en Alsacia reúne cuatro partidas principales:

• El transporte: billete de tren de ida y vuelta, o gasolina y peajes para un trayecto en coche desde París, Lyon o el norte de Francia.
• El alojamiento: una o dos noches en Colmar o en un pueblo de la ruta de los vinos, según la fórmula elegida más arriba.
• Las comidas: winstub la primera noche, posible granja-albergue en el valle de Munster, comida de mercado (bretzel, flammekueche, salchicha) el resto del tiempo.
• Las compras: vino caliente, bredele, adornos de madera, artesanía local comprada en las casetas.

Los precios varían mucho según la fecha de reserva y el tipo de alojamiento elegido; sin cifra concreta que dar, la referencia más fiable sigue siendo comparar las ofertas en el momento de reservar en lugar de fiarse de una estimación general. Una estancia entre semana, fuera de los sábados de diciembre, cuesta casi siempre menos que un sábado de Adviento en plena temporada. Dos días bastan para una primera toma de contacto con Colmar y la ruta de los vinos, pero el programa se presta a ampliarse para quien tiene más tiempo: el artículo Planear una estancia en Alsacia, el país de la Navidad parte de Estrasburgo durante tres o cuatro días y cubre una zona más amplia de la región de Alsacia. Para variar las bebidas calientes del mercado, el artículo variantes de vino caliente completa los clásicos ya vistos en las casetas de Colmar.