Kerstmarkt Saverne

De Kerstmarkt Saverne speelt zich af voor het château des Rohan: een vijftiental houten kraampjes op een rij aan de voet van het château des Rohan, die lange gevel van roze zandsteen die het kleine Versailles van de Elzas wordt genoemd. Je komt aan via de Grand’Rue, de lichtsnoeren vormen een lichttunnel boven je hoofd, en het roze silhouet van het kasteel sluit het perspectief af. Voor een noordelijke poort van de Elzas is dat een geslaagde binnenkomer.

De kerstmarkt van Saverne aan de voet van het château des Rohan

De kraampjes staan op de place du Général-de-Gaulle en lopen de Grand’Rue op, vlak voor het kasteel. Van de drukte van Straatsburg ben je hier ver verwijderd: het tempo ligt lager, je neemt de tijd om van het ene kraampje naar het andere te slenteren. Lokale ambachtslieden houden een flink deel van de kramen, tussen houten decoraties, aardewerk, textiel en kleine cadeau-ideeën die afwijken van industriële producten.

De gevel van roze zandsteen van het kasteel, 140 meter lang, dient als permanente achtergrond. Aan het einde van de middag, wanneer de verlichting rond 16 uur aangaat, antwoorden het roze van de steen en het goud van de lichtsnoeren op elkaar. Dat is het moment waarop de markt al zijn kracht krijgt, dus plan je bezoek aan het einde van de dag als je kunt.

Rond de kraampjes blijft het programma gezinsgericht: kerstspeurtochten voor de kinderen, vertelwandelingen door de straten van het centrum, en kerststallen op allerlei plekken in de stad. De Noordelijke Vogezen zijn niet ver, en dat merk je aan het aanbod van ambacht, dichter bij handwerk dan bij de grote producties die je elders ziet.

Data, openingstijden en ijsbaan voor Kerst 2026

Voor de editie 2025-2026 liep de Féérie de Noël van 28 november tot en met 4 januari. De kalender voor 2026 is nog niet gepubliceerd, maar de stad herhaalt elk jaar dezelfde periode: eind november tot begin januari, in het najaar nog te bevestigen op de site van de toeristische dienst.

De kraampjes zijn op donderdag en vrijdag open van 14 tot 19 uur, op zaterdag en zondag van 10 tot 19 uur, en blijven van maandag tot en met woensdag dicht. Mik dus op het weekend als je de volledige sfeer wilt. Een synthetische ijsbaan komt bij het dorp voor kinderen en volwassenen, reken op € 3 per sessie. De verlichting zelf brandt in het centrum van 16 tot 21 uur, en de toegang tot de markt blijft gratis.

Bij de lekkernijen vind je de Elzasser klassiekers terug: bredele per zak, pain d’épices (een dichte honingkoek met specerijen), bretzels, en niet te vergeten de flammekueche in stokbroodversie vanaf € 4 en de gegratineerde bretzel voor € 2. Voor de glühwein: het huisrecept maak je thuis na terugkomst heel goed zelf (een goede basis vind je hier).

Erheen gaan, parkeren en het bezoek verlengen

Saverne bereik je zonder auto: een regionale trein (TER) verbindt Straatsburg met Saverne in 25 tot 45 minuten, met een vertrek om de 30 tot 60 minuten, en het station ligt op vijf minuten lopen van de markt. De trein volgt het canal de la Marne au Rhin, dat de stad doorkruist vlak aan de voet van het kasteel, wat de aankomst behoorlijk fotogeniek maakt. Met de auto heeft het centrum parkeerplaatsen, maar die zitten op de zaterdagen van december snel vol.

Eenmaal ter plaatse doe je de markt in een goed uur, twee als je de tijd neemt om te proeven en de kerststallen te bekijken die zijn tentoongesteld in de kerk Notre-Dame en op het château du Haut-Barr, op de hoogten. De rozentuin van Saverne, in het bloeiseizoen een omweg waard met haar ongeveer 5.000 rozenstruiken in 800 variëteiten, slaapt in december, maar de wandeling langs het kanaal blijft ook in de kou aangenaam.

Als je een rondreis door de Elzas plant, ligt de markt van Straatsburg op maar een halfuur met de trein, en die van Colmar verdient een volledige dag op zich. Om met ideeën voor lekkernijen om na te maken naar huis te gaan, kijk je in onze gids over de Elzasser bredele.