Mercadillo navideño de Évreux

Capital del departamento de Eure, a orillas del Iton, Évreux enciende sus fiestas alrededor de su catedral de Notre-Dame y del campanario cívico de la tour de l’Horloge. El mercadillo navideño de Évreux ocupa el centro, la place du Général-de-Gaulle y las calles peatonales contiguas, bajo las vidrieras góticas y la silueta de la torre linterna que domina el casco antiguo. Casetas de madera, pista de hielo, mercado de productores y atracciones dibujan un paréntesis acogedor a una hora tanto de París como de Ruan.

Un mercadillo navideño al pie de la catedral

El corazón de la fiesta late en la place du Général-de-Gaulle, donde se instala la pista de hielo de 250 m² en medio de las luces. Alrededor, las calles comerciales se visten de guirnaldas y de escaparates decorados, hasta la rue de la Harpe, donde pequeños puestos ofrecen regalos a buen precio, a menudo creaciones de artesanos más que artículos en serie. Se pasea de caseta en caseta, se sube hacia la catedral de Notre-Dame y su antiguo obispado, se sigue el hilo del Iton, que atraviesa la ciudad en varios brazos bordeados de viejos molinos. El recorrido es corto y claro: todo cabe en un perímetro a pie, desde el campanario de la tour de l’Horloge hasta las orillas del río.

El ambiente de Évreux se debe a esa escala. La ciudad no tiene la desmesura de una gran capital regional, y es justo eso lo que hace agradable el paseo: se prueba un trozo de queso tendido en el mostrador, se deja a los niños dar dos vueltas en la misma atracción, se pasa dos veces por delante de la misma caseta sin prisa. Las guirnaldas colgadas entre las fachadas del centro antiguo reflejan su luz en las piedras claras, y la noche, que cae temprano en diciembre, transforma la plaza en una burbuja cálida. Los comerciantes del centro se suman con sus escaparates de fiesta, lo que prolonga el recorrido más allá de las casetas.

La ciudad acoge también un mercado de Navidad alemán en la place du Général-de-Gaulle, con su máquina de bretzels, sus currywurst, sus salchichas de jabalí y su vino caliente que humea en el frío. Un verdadero rincón de Alemania festiva, atendido por expositores venidos a dar a probar sus pasteles, sus galletas de especias y sus decoraciones de madera. El olor a canela y a azúcar caliente llega en cuanto te acercas a los puestos, y el vaso humeante acaba enseguida entre dos manos enguantadas.

Los dulces normandos del mercadillo navideño de Évreux

Imposible cruzar un mercado del Eure sin toparse con los productores de la zona. El mercado navideño de productores del Departamento, instalado en el Hôtel du Département, en el boulevard Georges-Chauvin, reúne a una treintena de productores que acompañan a los vecinos del Eure desde hace más de veinticinco años. Allí se llena la cesta de las fiestas con lo mejor de Normandía, y el ambiente es más tranquilo que bajo las casetas del centro, con verdaderas conversaciones alrededor de una tabla de quesos o de una botella de sidra.

• La sidra de granja y el pommeau, para degustar tibios o fríos según el humor, más alguna botella de calvados para el tronco de Navidad.
• Los quesos normandos: camembert de leche cruda, pont-l’évêque de corteza anaranjada, neufchâtel en forma de corazón, que se regala con gusto en Navidad.
• La teurgoule, ese arroz con leche cocido durante horas con canela, dorado y fundente, servido tibio en su terrina.
• Los caramelos de mantequilla salada y las galletas de mantequilla, perfectos para aguantar entre dos vueltas en la pista de hielo.
• La andouille y las terrinas caseras, para quienes prefieren lo salado a lo dulce bajo las casetas.

En el mercado alemán, los bretzels calientes y las salchichas a la parrilla toman el relevo, regados con un vaso de vino caliente con especias. Suficiente para pasar de un puesto a otro sin tener frío mucho rato. Para prolongar el placer en casa, la receta de vino caliente se convierte en Évreux en sidra caliente con especias, guiño normando al clásico alsaciano, a base de pommeau, ramas de canela y ralladura de naranja.

Pista de hielo, atracciones y actividades para las familias

La pista de hielo de 250 m² es el punto de anclaje de los niños, en la place du Général-de-Gaulle. Alrededor giran las atracciones, los talleres creativos ocupan las manos pequeñas y una aldea de asociaciones y creadores completa la oferta con objetos hechos a mano. San Nicolás se celebra a principios de diciembre, con sus actuaciones musicales y sus desfiles por las calles del centro.

El ritmo de los fines de semana es el de una salida familiar sin complicaciones: una vuelta en el hielo, un gofre, un paso por los creadores y vuelta al calor en una brasserie del centro. Los más pequeños tienen con qué entretenerse entre los talleres y las atracciones; los padres pescan ideas de regalo en los artesanos. La mayoría de las actividades son gratuitas; solo la pista de hielo es de pago, a precio módico, lo que deja el presupuesto del día bajo control incluso yendo varios.

Las fechas de la edición 2026 todavía no están confirmadas oficialmente (suelen caer en la primera quincena de diciembre para los mercados de productores y alemán, y en un periodo más amplio para la pista de hielo y las luces). Habrá que vigilar la web del ayuntamiento antes de fijar la visita, sobre todo porque los horarios del mercado alemán se concentran a menudo por la noche y los del mercado de productores durante el día.

Qué ver alrededor del mercadillo navideño de Évreux

La visita gana si se alarga más allá de las casetas. La catedral de Notre-Dame se impone en el centro con su torre linterna y sus vidrieras, algunas de las cuales se remontan a la Edad Media. Es un edificio marcado por las guerras y las reconstrucciones sucesivas, lo que explica la mezcla de estilos gótico y renacentista que se lee en su fachada. Justo al lado, el antiguo obispado alberga el museo de la ciudad, práctico para entrar en calor un rato cuando el frío aprieta.

El campanario de la tour de l’Horloge, plantado en pleno centro, sirve de referencia para no perderse entre dos hileras de casetas. Más abajo, el Iton se divide en varios brazos y bordea antiguos molinos y pasarelas; un pequeño paseo junto al agua, con las guirnaldas reflejadas en la corriente, prolonga con gracia la salida al final del día. Los aficionados al paseo urbano apreciarán ese hilo verde que une los puntos fuertes del casco antiguo.

Cómo llegar y ciudades vecinas que combinar

A Évreux se llega en tren desde París Saint-Lazare en una hora aproximadamente, y la estación está a pocos minutos a pie del centro. En coche, la A13 une la ciudad con París y con Ruan en una hora, y varios aparcamientos rodean el sector peatonal, lo que evita dar vueltas mucho rato un sábado de diciembre. La posición de Évreux, a medio camino entre Île-de-France y el corazón de Normandía, la convierte en una etapa fácil en un fin de semana de fiestas.

Si aprovechas una estancia en la región, varios mercados se visitan en un radio accesible. El mercadillo navideño de Ruan y su catedral iluminada merecen el desvío, a menos de una hora al norte, igual que el mercadillo navideño de Caen, más al oeste, para quien quiera adentrarse en la Baja Normandía. Hacia la Beauce, el mercadillo navideño de Chartres y su catedral combinan bien con un paso por Évreux, ya que Chartres está a poco más de una hora de carretera al sur.