Mercadillo navideño de Gérardmer

La perla de los Vosgos cambia sus aguas vivas por guirnaldas en cuanto llega el Adviento. El mercadillo navideño de Gérardmer alinea su veintena de casetas en la place du Vieux Gérardmé, a un paso del lago y de la iglesia de Saint-Barthélemy, cabañas de madera que se encienden al caer el día. El aire huele a resina de los abetos de alrededor y a vino caliente con especias. Estamos en plena montaña, la altitud se recuerda con el frío seco y, algunos años, con la nieve que se mantiene en los tejados inclinados.

Pasear por la place du Vieux Gérardmé

La plaza forma un rectángulo bordeado de comercios, y las casetas se instalan en hilera. Una veintena de expositores, artesanos y productores, alinean sus puestos alrededor de la iglesia. Pasas de un soplador de vidrio a un tornero de madera, de un puesto de miel de los Vosgos a otro de textil, esa famosa tradición de ropa de hogar que labró la reputación de la ciudad. Las telas de los Vosgos son los manteles, paños y ropa de casa tejidos en el valle desde hace más de un siglo, y todavía se encuentran en Gérardmer buenas piezas para llevarse.

En diciembre anochece pronto en el valle. Es el momento en que el mercado alcanza toda su dimensión: las guirnaldas se reflejan en los escaparates, el vaho sube de los vasos y los niños salen disparados hacia la pista de hielo instalada en la propia plaza. Hielo natural de verdad, unos sesenta metros cuadrados al aire libre, que se cobra por media hora por unos pocos euros. Patinar en la montaña, bajo las luces, con el campanario iluminado justo detrás, cambia una noche de invierno.

Las delicias del mercadillo navideño de Gérardmer

La mesa de los Vosgos se invita entre las casetas, y tiene carácter. El munster de granja, curado en las granjas del macizo, se degusta en Gérardmer como debe ser, fuerte y cremoso. Las tofailles, ese gratinado rústico de patatas y panceta, llenan el cuerpo tras un paseo con frío. Y para terminar con una nota dulce, la tarta de arándanos de las alturas, los caramelos de los Vosgos de savia de abeto o un vasito de jarabe de abeto que pica en la nariz.

• Munster de granja y quesos del macizo, curados en los valles vecinos
• Tofailles de los Vosgos, el gratinado de patatas con panceta que hace entrar en calor
• Tarta de arándanos y caramelos de los Vosgos de savia de abeto
• Jarabe de abeto y aguardientes de fruta destilados en la región
• Vino caliente con especias, servido hirviendo en los puestos de la plaza

El vino caliente corre a raudales en la plaza, preparado a la antigua con canela, naranja y clavo. Si te entran ganas de repetirlo en casa a la vuelta, la receta de vino caliente tradicional se resume en unos pocos ingredientes y viaja sin problema en un termo para la excursión del día siguiente.

Actividades, horarios y acceso

El programa se extiende por todo el Adviento y a menudo desborda hacia las vacaciones de Navidad, con una carpa de artesanos que toma el relevo después de las fiestas. San Nicolás pasa a principios de diciembre, Papá Noel le sigue para las fotos con los pequeños, y los fines de semana se animan con conciertos de coros locales, espectáculos callejeros y desfiles de duendes. Talleres creativos entretienen a los niños mientras los padres dan la vuelta a los puestos.

Los horarios varían según el día: los fines de semana de apertura suelen rondar de 11 a 19 h, con franjas ampliadas durante las vacaciones escolares. Las fechas de la edición de 2026 están por confirmar por la oficina de turismo y la asociación Gérardmer Animation; compruébalas antes de desplazarte. El acceso al mercado es gratuito; solo la pista de hielo y algunas actividades son de pago.

Por carretera, a Gérardmer se llega por la N57 y después la D417 desde Épinal; calcula algo menos de una hora. En tren, la estación más cercana es Remiremont, conectada con Épinal y Nancy, con un enlace en autobús hasta Gérardmer. Aparcamientos gratuitos y de pago rodean el centro, y la place du Vieux Gérardmé es peatonal durante el mercado. El recinto es llano, accesible para personas con movilidad reducida.

Prolongar la estancia en los Vosgos

Gérardmer no se reduce a su mercado. El lago se bordea a pie en cualquier estación, helado en sus orillas cuando el invierno aprieta. Las estaciones de esquí de los Altos Vosgos están a pocos minutos, y la ciudad sigue siendo conocida por su festival internacional de cine fantástico en enero. Pasa una mañana a orillas del agua, una tarde en las pistas y reserva la noche para las casetas iluminadas.

Si trazas un itinerario por el Grand Est, las grandes plazas lorenesas y alsacianas merecen el desvío a unas decenas de kilómetros. El mercadillo navideño de Nancy despliega sus tradiciones alrededor de la place Stanislas, mientras que el mercadillo navideño de Colmar te lleva al otro lado del macizo, al decorado de viejas casas de entramado de madera típico de Alsacia. Para quedarte en Lorena, el mercadillo navideño de Metz añade su noria y sus recorridos de luces al circuito.