Mercadillo navideño de Metz

La Linterna del Buen Dios vestida de Navidad

La catedral de Saint-Étienne de Metz posee la mayor superficie de vidrieras góticas del mundo: 6500 m², entre ellas obras de Chagall. En diciembre, cuando la iluminación exterior dialoga con las vidrieras encendidas desde dentro, el efecto es espectacular. Seguramente es uno de los decorados naturales más bellos para un mercadillo navideño.

La pirámide y la aldea de San Nicolás

En la plaza de la República, una pirámide de Navidad gigante de inspiración germánica preside el centro de las casetas. Es el punto de referencia del mercado, visible desde lejos. En Lorena, quien trae los regalos es san Nicolás, el 6 de diciembre, y Metz celebra esta tradición con una aldea dedicada y un desfile por las calles.

El sendero de los faroles

Innovación de Metz que se ha vuelto imprescindible, el sendero de los faroles es un recorrido luminoso y poético que bordea el Mosela. Unas instalaciones artísticas interactivas cuentan historias de Navidad. Gratuito, está abierto todas las noches y gusta tanto a los niños como a los adultos. El recorrido une el centro con el lago urbano (el plan d’eau) en 40 minutos a pie.

Metz para los golosos

La ciruela mirabel es la estrella local. La encuentras en licor, en tarta, en mermelada y hasta en un vino caliente especial «a la mirabel». La auténtica quiche lorraine (sin gruyer, con migaine, la mezcla de huevo y nata) se sirve en varias casetas, igual que el pâté lorrain en croûte, un pastel de carne en hojaldre. Los macarons de Boulay, crujientes por fuera y tiernos por dentro, son un regalo goloso perfecto.