Mercadillo navideño de Amiens

La catedral en colores

La catedral de Notre-Dame de Amiens es un gigante: es la catedral gótica más grande de Francia, con el doble de volumen que Notre-Dame de París. Cada noche de diciembre, el espectáculo Chroma devuelve a su fachada los colores policromados que tenía en la Edad Media. Las esculturas cobran vida bajo las proyecciones luminosas. Es gratis, grandioso y dura 20 minutos.

130 casetas en el corazón de la ciudad

El mercadillo navideño de Amiens es el más grande de la región de Hauts-de-France. Las casetas se extienden desde la explanada de la catedral hasta la place Gambetta, pasando por las calles peatonales. El ambiente es familiar y popular, lejos del aire exclusivo de algunos mercados alsacianos. Los precios son razonables y los artesanos, numerosos.

Los hortillonnages iluminados

Los hortillonnages, esos jardines flotantes emblemáticos de Amiens, se visten de luces en diciembre. Un recorrido permite bordear los canales iluminados y, algunos fines de semana, se organizan de noche paseos en barque à cornet, la barca tradicional de los canales. El ambiente es poético y parece detenido en el tiempo.

Sabores picardos

El macaron de Amiens no tiene nada que ver con su primo parisino: es un pastelito tierno de almendra, redondo y dorado, que se elabora desde el siglo XVII. En el mercado, la ficelle picarde (crep enrollada con champiñones, jamón y nata, gratinada) se sirve caliente en varias casetas. El paté de pato en costra es otro clásico de Amiens para llevarse a casa.