Kerstmarkt Montbéliard

Een markt die groter is dan zijn stad

Montbéliard is een kleine stad van 25.000 inwoners. Toch trekt Kerstmarkt Montbéliard elk jaar meer dan 500.000 bezoekers, waarmee hij naar verhouding tot de bevolking een van de drukst bezochte van Frankrijk is. Het geheim? Een constante kwaliteitseis sinds 1986 en een verlichting waar grote steden jaloers op zouden zijn.

Les Lumières de Noël, zo heet het evenement officieel. Niet zomaar een markt, maar een volledige transformatie van de stad. Elke straat, elk gebouw, elke boom wordt met zorg verlicht. Het kasteel van de hertogen van Württemberg torent erboven uit als een sprookjesdecor.

Strenge selectie van de standhouders

Wat Montbéliard onderscheidt van veel andere markten, is de selectie van de standhouders. Een comité beoordeelt elke aanvraag om authenticiteit en kwaliteit te garanderen. Het resultaat: je vindt hier echte ambachtslieden, lokale producenten en originele ontwerpers. Geen prullaria made in China.

Het land van de saucisse de Montbéliard

Je kunt hier niet komen zonder de saucisse de Montbéliard te proeven. Gerookt in de tuyé (de grote traditionele schouw van de boerderijen in de Franche-Comté) wordt de worst op de markt zelf op houtvuur gegrild. Met warme cancoillotte (een smeuïge kaas uit de streek) en een glas wijn uit de Jura is het de perfecte maaltijd tegen de kou van de Franche-Comté.

De levende kerststal en het kasteel

De levende kerststal, met echte dieren en figuranten in historische kostuums, is een oude traditie van de markt. Hij staat op de binnenplaats van het kasteel en maakt kinderen dolblij. Het kasteel zelf ontvangt tijdelijke tentoonstellingen en biedt een panoramisch uitzicht op de verlichte stad.